Lampung – Polres Pesawaran terus berkomitmen nyata dalam mendukung program ketahanan pangan dan gizi nasional melalui Satuan Pelayanan Program Gizi (SPPG) lewat Food Security guna memastikan ribuan porsi makanan yang didistribusikan kepada pelajar dan kelompok rentan memenuhi standar kelayakan gizi dan keamanan pangan, Selasa (5/5/26).
Kegiatan pemeriksaan dan pengolahan pangan ini dipusatkan di Dapur SPPG Polres Pesawaran, Dusun Kampung Tua, Desa Negeri Sakti, yang dipantau langsung oleh tim ahli gizi dan personel pengamanan internal.
Jaminan Keamanan Pangan Ketat
Sebelum didistribusikan, tim yang terdiri dari ahli gizi Atthahira Bunga, Amd.Gz. dan Kepala SPPG M. Khoirul Anam, S.Pd., bersama personel Si Propam dan Si Was melakukan uji organoleptik dan Rapid Test kimia. Langkah ini diambil untuk memastikan seluruh menu yang disajikan bebas dari zat berbahaya.
Hasil pemeriksaan laboratorium lapangan menunjukkan hasil Negatif pada kandungan Nitrit, Sianida, Formalin, maupun Arsenic, sehingga makanan dinyatakan sangat layak dan aman untuk dikonsumsi.
Menu Sehat Berstandar Gizi
Menu utama yang disiapkan bagi anak sekolah terdiri dari nasi, ayam crispy, sambal bawang/saos tomat, timun selada, dan jeruk santang. Setiap porsi telah diperhitungkan komposisinya dengan rincian sebagai berikut:
Energi: 710,5 Kkal
Protein: 22,3 gr
Lemak: 15,2 gr
Karbohidrat: 122,0 gr
Jangkauan Penerima Manfaat
Sebanyak 3.197 porsi makanan bergizi didistribusikan kepada penerima manfaat yang tersebar di berbagai sekolah dan kelompok masyarakat di wilayah Gedong Tataan. Rincian distribusi mencakup:
Sekolah & Ponpes: Mencapai 2.540 porsi yang dibagikan ke belasan titik, termasuk SDN 55, SDN 36, SMP 27, hingga Ponpes Darul Hufas.
Kelompok Rentan (B3): Sebanyak 657 porsi disalurkan bagi Ibu Hamil (Bumil), Ibu Menyusui (Busui), dan Balita di wilayah Desa Negeri Sakti dan Sukabanjar. (PB/Red)
